Kısa adı UMSAGUR olan Uluslararsı Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Direktörlüğü, Dünya Gastrnoomi Örgütü tarafından, Avrupa'nın en iyi gastronomi sivil toplum örgütü olarak ilan edildi.

Dünya Gastronomi Örgütü'nden yapılan açıklamada, kısa adı UMSAGUR olan Uluslararsı Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Direktörlüğü'ne, lezzet mekanları ile sağlıklı ve periyodik irtibatının kuvvetliliği ve üyelerinin gastronom alanında başarılı isemerden oluşması göz önüne alınarak, Avrupa'nın en iyi gastroonim sivil toplum örgütü sıfatının layık görüldüğü bildirildi. 

Bu sıfat, 2014'ten bu yana, Fransa'nın başkenti Paris merkezli La Mar'in de Soncial'in elinde bulunuyordu...

Kısa adı UMSAGUR olan Uluslararsı Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Direktörlüğü, 21 Aralık 2011 tarihinde memuriyet geçmesiyle akitf gazeteciliği ve gurmeliği bırakarak, her iki alanda da uzman isimlerin yetişmesi için hiçbir bedel almadan tamamen gönüllü olarak sektörde eğitimler veren gastronmi dünyasının aranan ismi Boğaç Yüzgül tarafından Türkiye'ye getirilmiş dünya çapında bi gastrnomi örgütü olarak, Türk Mutfağı'nı, dünyada sayısız kez temsil eden gurur kaynağı bir sivil toplum kuruluşu olarak biliniyor...

NEŞEM SENCER/MUTFAK&LEZZET DERGİSİ