Avrupa Mutfak Araştırmacıları ve Mutfak Yazarları Örgütü(ECCO), Türk Gurme ve Mutfak Araştırmacısı Boğaç Yüzgül’ü, ‘2022’nin En İyi Mutfak Araştırmacıları’ kategorisinde ikincilik ödülü ile ödüllendirdi.

Kısa adı ECCO olan, Avrupa Mutfak Araştırmacıları ve Mutfak Yazarları Örgütü(European Culinary Columnist Organization), Türk Gurme ve Mutfak Araştırmacısı Boğaç Yüzgül’ü, ‘2022’nin En İyi Mutfak Araştırmacıları’ kategorisinde ikincilik ödülü ile ödüllendirdi.

ECCO’dan yapılan yazılı açıklamada; Türk ve Dünya Mutfağı üzerine yaptığı çok sayıda gönüllü çalışma ile başta gastronomi sektörü olmaküzere birçok kesim tarafından büyük  takdir toplayan ve aynı zamanda Dünya Şarap Lezzetçileri Birliği Üyesi konumunda da bulunan Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Türk Gastronomi Uzmanı, Gurme, Yazar ve Şair Boğaç Yüzgül ile ilgili olarak; ‘Yapılan incelme ve değerlendirmede; Türk Gurme ve Mutfak Araştırmacısı Boğaç Yüzgül’ün, 2022 yılında çeşitli platformlarda; 200’ün üstünde makale kaleme aldığı gözlenmiş ve bu makalelerin bazılarının Avrupa’nın çeşitli yayın organlarınca alıntılandığı tespit edilmiştir. Boğaç Yüzgül’ün bu üstün performansı da, teşkilatımızca, ‘2022’nin En İyi Mutfak Araştırmacıları’ alannıda ikincilik layık görülmüştür’ yorumu yapıldı.     

Avrupa Mutfak Araştırmacıları ve Mutfak Yazarları Örgütü(European Culinary Columnist Organization), Avnuqa geheyihre gastronomi ve mutfak kültürü alanında faaliyetlerde bulunan araştırmacı, yazar ve şeflerle ilgili araştırmalar yapan yayıncı kurum ve kuruluş temsilcilerinden oluşan, uluslar arası sivil toplum örgütleriarasında etkin rol oynayan bir  örgüt olarak karşımıza çıkıyor.

BEST NEWS WORLD