Londra’da Türk kültürünü ve mutfağını dünyaya tanıtan, Michelin Guide tarafından tavsiye edilen dünyanın ilk ve tek Türk restoranı Sofra London, İstanbul şubesini  Karaköy’de açtı. 

Hüseyin Özer, Londra'nın önde gelen şefle

rinden biri olarak Türk mutfağının en lezzetli ve keyifli tatlarını kendine özgü yorumuyla sahibi olduğu Sofra London’ın zengin menüsünde İstanbullularla bir araya getirdi. 

Açılış törenine, WMAGAZINEWORLD&WMWNEWSTURKEY Yönetim Kurulu Üyesi Sedat Karagöz, WMAGAZINEWORLD Yayın Kurulu Üyesi Oktay Kabdan, GÜNDEM EKONOMİ İNTERNET EKONOMİ DERGİSİ Ekonomi Müdürü Dr. Birol Önderin, Rekrasyon Uzmanı Çiğdem Kılıç, TURİZMİN SESİ CEO'su Bora Özgen'in de aralrında bulunduğu çok sayıda davetli katıldı. 

Türk ve Osmanlı mutfağından çok özel tatların buluştuğu Sofra London menüsünde zengin meze çeşitleri, balık ve deniz mahsullerini içeren yemekler, etli Türk yemekleri ve Sofra usulü hazırlanmış birbirinden lezzetli tatlı alternatifleri yer alıyor. 

Karaköy’ün en işlek caddesinde 1.200 metrekarelik alan üzerine kurulan Sofra London kapalı salonu, kış bahçesi, barı ve toplantılar için kullanılabilecek özel salonu ile misafirlerine hizmet verecek. 

Studio Proline’dan Şafak Aliçavuşoğlu tarafından tasarlanan Sofra London, Entertainit by Brandit Group ortaklarından Murat Tokuz’un müzikleri eşliğinde misafirlerini ağırlayacak.

Lüx restaurantın, iki ayrı caddeden girişi var...

 Sofra London, özenli servisinin yanı sıra sıcak atmosferi ve Türk misafirperverliği eşliğinde yıllardır Türk kültürünü başarıyla temsil ettiği Mayfair ve Oxford Street şubelerinin ardından Karaköy’de İstanbulluları bekliyor.

Yeni restaurant, konuklar ve gurmeler tarafınan tam not aldı. 

ÇİĞDEM KILIÇ/BALKAN HABER AJANSI