Bazı işadamı dernekleri ve gıda ile iştigal eden sivel toplum örgütleri, 'Hamburgere karşı Köfte-Ekmek' kampanyası için kolları sıvadı. 

Buna göre, 'Köfte-Ekmek' kültürünün, dünya çapında markalaşması ve yaygınlaşması için, 'Köfte-Ekmek' isminin, yeniden milli tescili ile işe başlandı...

'Köfte-Ekmek' farklı isimerle, şahıslara ait  olsa da, külütr olarak Anadolu ve Trakya'ya ait olduğu için, gönüllüler; bunu yayınlaştırma yolunda hızla ilerleyecek...

44 ülkede toplam 74 gıda ve yiyecek-içecek fuarlarna katılınacak, bu alanda stantlar kiralanıp; tatırım ve sunumlar yapılacak...

Türkiye'nin köftesi ile ünlü çok sayıda beldesinden, yüzü aşkın usta, her fuara götürülecek, tanıtımlarını bizzat onlar yapacak...