Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birilği Türkiye Ofisi, birliğin Türkiye genelinde il ve ilçe bazında mahalli temsilcilikler açmaya başladı.

Edinilen bilgilere göre, kıs aadı UMSAGUR olan Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birilği Türkiye Ofisi, bu temsilcilikler vasıtasıyla uluslararası lezzet turlar ı düzenleyecek ve gerek gastronomi, gerekse Türk Turizmi'ne katkıda bulunacak...

Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birilği Teşkilatlanmadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Sedat Şansal Milör konu ile ilgili olarak yaptığı açıklamalarda, Türkiye'nin; dünyanın en zengin gastronomi turizmi imkanı olan ülkesi olduğunun senlerdir gözardrı edildiğine dikkat çekerek, 'Adamlar, hakikaten lezzetlidir ama, bir Parmicano Rigano için, haftasonları turlarından on binlerce avro para kazanıyorlar. Keza bir tabak 'Spagetti Boolnez için, turlara ne paralar ödeniyor. Yine İbör Yarımadası'nda, turlara bağlı olarak, ek ücreti 80 avro olan 'Paella Turları' var. Bir tabak deniz mahsullü pilav yemek isteyen, 80 avro ödüyor ve bu paryı ödeyenler hiç de azınmasanacak bir rakama tekabül etmiyor. Oysa Türkiye'mizde, nereden baksanız 45 turistik önem taşıyacak peynir türü var. 'Parmicano Rigano Turu'benzeri, 'Sepet Peyniri Turu' ki 'Basket Cheese Tour' ya da 'Village Cheese Tour' pekala düzenleneblir. Turistik önem taşıyacak, en azından bölgesel turlarla ortak düzenlenebilinecek 100'ü aşkın yemeğmiz var.  İşte biz bölge temsilcliklerimizle, bu açığı kapatma eğilimine gideceğiz' şeklinde konuştu. 

Bir ay içinde, Ankara, İzmir, Adana, Mersin, Muğla, Erzurum, Gaziantep, Hatay, Trabzon. Edine ve Sarkaya illeriyle, Bodrum, Daaman, Tarsus, Beypazarı, Nallıhan, Odunpazarı, Avanos, Ürgüp, Göreme, Kalecik, Edemit, Ayvalık, Alanya ve Çeşme ilçelerinde örgütlenecek olan Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birilği Türkiye Ofisi, 'Herşey Türkiye için, Herşey Türk Gastronomi Sektörü İçin' sloganını kullanacak ve 'Ayyıldızlı Bayrağımızı Gastronomi İle Daha Hızlı Dalgalandıracağız' sloganı ile de, kendisine üye tüm mekanlara, çok sayıda Türk Bayrağı asılmasına da vesile olacak. 

LEYLA ATILGAN/TÜRK MUTFAĞI DERGİSİ