Doğru beslenerek mide sağlığınızı koruyabiliyorsunuz…

Sağlıklı beslenen bir insanın mide sağlığı asla bozulmayacaktır…

Asıl soru şu:

Midenizi ne kadar tanıyorsunuz ya da ona ne kadar dikkat ediyorsunuz?

Fazla baharat ile ülser arasında kesin bir ilişki gösterilememiştir.  Hatta bazı baharatlar, mideyi koruyabilir…

Özellikle nitrat, gıda koruyucuları, yüksek tuz, aşırı yağ ve aflatoksin içeren besinler mide kanseri riskini artırır.

Sakız reçeli ise tam bir mide dostu. Ham maddesi olan damla sakızı, mide asidini düzenler, fazla asit salgılanmasını önler, içeriğindeki doğal bazik yapı,  fazla asitlerle bileşik yaparak tuz oluşumunu sağla ve mevcut olan bu tuz da dışkı yoluyla vücuttan atılır…

Ağrı, yanma, bulantı, kusma, yutma güçlüğü, kilo kaybı, gece uykudan uyanma, ailede mide bağırsak kanseri hikayesi varsa mutlaka en kısa zamanda hekime başvurmalısınız.

Çünkü bu şikayetler reflüden kanamaya; ülserden kansere kadar pek çok hastalığın habercisi olabilir. Bu nedenle hekiminizin önerisiyle endoskopi yaptırmanız gerekebilir.

İşte size mide sağlığı ile ilgili püf noktaları:

• Yüksek yağlı ve tuzlu, aşırı nitrat ve koruyucu içeren gıdalardan uzak durun. Her şeyi mevsiminde ve doğal olarak tüketin. Mümkünse dondurulmuş gıda dahi yemeyin. Dondurulmuş gıdanın lezzeti aynı kalır, kaybolmaz ama besin değeri ve fayda oranı azalır.

• Yavaş, az ve sık yiyin. Haftada ir tahinli, kekikli, naneli, zencefilli, zerdeçallı ve havlıcan katkılı besin tüketin. Hatta zencefil,  zerdeçal ve havlıcan tozunu bir  tuzlukta karıştırıp, yağda yumurtaya bile tuz-biber gibi ekin. Her biri iyi birer antiokisdandır…

• Yemeğinizi çok iyi çiğneyin.

• Çikolata ve bonbon şekerden uzak durun. Kahveyi ise günde bir fincandan fazla tüketmeyin…

• Sigara tüketmeyin.

• Kırmızı et yerine daha fazla balık tüketin. Ton balığı, karides, kalamar müthiş besin deposudur. Ancak bunları da,  salata ile tüketin ve muhakkak limon sıkın ki, aşırı kollestrolü önler…

• Taze sebze ve meyve tüketin.

• Yemek yedikten sonra en az 2 saat uzanmayın veya uyumayın, mümkünse kar-kış bile olsa tempolu yürüyün…