Dört farklı lezzet mekanını bir noktada buluşturan IZAKA Restaurants & Bar-Lounge, Park Bosphorus Hotel'in teras katında açıldı.

IZAKA Restaurants & Bar-Lounge’nin açılışı münasebetiyle özel bir açılış resepsiynu tertip edildi.

IZAKA Restaurants & Bar-Lounge’nin açılışı münasebetiyle gerçekleştirilen açılış gecesine, iş, sanat, cemiyet ve gurme dünyasından ünlü isimlerin yanı sıra, Türk ve Dünya  Turizm ve Basın Literatürüne ‘TURİZMAGAZİNİZM’ kavramını yerleştiren isim olarak bilinen WMAGAZINEWORLD & WMWNEWS CEO’su Sedat Karagöz, WMAGAZINEWORLD Yayın Kurulu Üyesi ve GÜNDEM ENOMİ İNTERNET ENOMİ Dergisi İstihbarat Şefi Oktay Kabdan,  aktif  gazeteciliği bıraktıktan sonra Türk ve Dünya Mutfağı ve özellikle de konsept lezzet mekanları üzerine yaptığı gönüllü araştırma ve çalışma raporlarıyla gastronomi dünyasında adından her zaman övgüyle söz edilen ve söz knusu çalışmaları büyük takdir  toplayan Uluslar arası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birilği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Üyesi ve Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platfrmu İcra Heyeti Başkanvekili Bğaç Yüzgül’ün de aralarında yer aldığı çok sayıda seçkin davetli katıldı.

IZAKA Restaurants & Bar-Lounge, İstanbul’un en güzel bğaz manzaralı ekanlarından biri olan Gümüşsuyu’nda yer alan  Park Bosphorus Hotel'in teras katında yer alıyor…

IZAKA, dünya mutfağından zengin örneklerin yanında, sunduğu eşsiz Boğaz manzarası ve seçkin müziklerle de misafirlerine eşsiz bir deneyim yaşatacak.

‘İzaka’, kelime olarak Osmanlıcada ‘tattırma, tattırılma, lezzet ve zevk hissettirme’ anlamına geliyor.

The Midd, Mezze Mare, Hitode Sushibar ve IZAKA Bar-Lounge olmak üzere dört farklı markayı tek çatı altında toplayan IZAKA Restaurants & Bar-Lounge, Ocak ayı itibariyle kapılarını açtı. aksim Gümüşsuyu'nda, tarihi dokuyu lüksle buluşturan Park Bosphorus Hotel'in muhteşem Boğaz manzarasını sunan terasında hizmet vermeye başlayan IZAKA, İstanbulluların lezzet ve eğlence anlayışını kökten değiştiriyor.

Dört mekân, ile tüm duyularınıza hitap edecek IZAKA Restaurants & Bar-Lounge sahip olduğu dört farklı mekan konseptiyle yeni lezzetler ve müzik deneyimi arayan tüm seçkin konuklara hitap ediyor. Bu dört mekandan birisi olan  The Midd, Doğu ve Batı'nın otantik tatlarını harmanlıyor ve Mağrip bölgesinin zengin yemek seçeneklerinden Ortadoğu’nun otantik lezzetlerine, Anadolu’nun geleneksel kebap çeşitlerinden Osmanlı Saray mutfağından örneklere kadar dünya mutfağından geniş seçenekleri misafirleriyle buluştuyor.

Akdeniz lezzetlerini modern dokunuşlarla sunan Mezze Mare ise yüzyıllar boyunca Akdeniz çevresinde yaşayan medeniyetlerin katkısıyla oluşmuş özgün balık kültürünü, Osmanlı, Rum ve Ermeni mutfağının en seçkin mezeleriyle bir araya getiriyor. Balık ve meze kültüründen vazgeçemeyen misafirlerin müdavimi olacağı Mezze Mare, Akdeniz lezzetlerini modern bir dokunuşla sunuyor. Sushi lezzetini her zaman tek geçenlerin yeni uğrak noktası Hitode Sushibar, zengin tatlardan oluşan özgün sushi çeşitlerini, mükemmelliğe saygı duyan yalın Japon zarafetiyle misafirleriyle buluşturuyor.

Farklı lezzetlerle birlikte yaratıcı içkiler tatmak ve yeni deneyimler yaşamak isteyenlerin buluştuğu yer olan IZAKA Restaurants & Bar-Lounge, moleküler barıyla misafirlerine benzersiz bir deneyim sunuyor. Dünyada yeni ve popüler bir akım olan moleküler gastronominin örneklerinin yer aldığı bar, farklı lezzetleriyle şaşırtıyor.

Eşsiz Manzara ve Seçkin Müzikler IZAKA'da

Tarihi Yarımada’dan başlayıp Boğaziçi Köprüsü’ne kadar etkileyici bir İstanbul manzarası sunan IZAKA Restaurants & Bar-Lounge; sadece dünya mutfağından zengin lezzetlerle değil, aynı zamanda  seçkin müziklerle de misafirlerine farklı bir deneyim yaşatıyor. Izaka Restaurants&Bar-Lounge’da gündüz saatlerinde Klasik Caz, Latin Caz, Etnik Caz ve Ambient müzik türleri hakim oluken aksam saatlerinde etnik ve vokal ağırlıklı müzikler eşsiz lezzetlere ve manzaraya eşlik ediyor. Gecenin ilerleyen saatlerinde ise eğlencenin ritminin yükseldiği IZAKA Bar-Lounge'da misafirler Disco, Triphope, Afro Latin, Jazzy House ve Vocal House gibi müzik türlerinin seçkin örneklerini dinleme ayrıcalığını yaşıyor.

Etkinlikleri lezzet ve müzik şölenlerine dönüştürmek üzere tasarlanan IZAKA Restaurant & Bar-lounge; 23-24 Ocak’ta Edgar Tones, 30 Ocak’ta Claude Challe, 14 Şubat’ta Stéphane Pompougnac,  07 Şubat’ta Dj Haze-m & DJ Queto başta olmak üzere dünya çapında tanınan DJ’ler ile misafirlerine sürpriz eğlenceler de sunuyor.

GÜNDEM EKONOMİ/HABER MERKEZİ