Edinilen bilgilere göre, kısa adı  WGU olan, Dünya Gastronomi Birilği, Aralık ayında aday listede gösterdiği; Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Gastronomi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül’ü, ‘Gastronomide 2018’in En  İyileri’ kesin listesine dahil etti…

Gastronomi Uzmanı Gurme  Boğaç Yüzgül,  bir büyük uluslar arası başarıya daha  imza atarak, WGU’NUN ‘Best of 2018’ kesin listesine  girmeyi başardı…  Yüzgül, Aralık ayı başında, WGU tarafından, ‘Best of 2018’ aday listesinde gösterilmiş; listenin 2019 başında açıklanacağı belirtilmişti…

Edinilen bilgilere göre, kısa adı  WGU olan, Dünya Gastronomi Birilği, Aralık ayında aday listede gösterdiği; Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Gastronomi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül’ü, ‘Gastronomide 2018’in En  İyileri’ kesin listesine dahil etti…

Her yıl Ocak ayı içinde, bir önceki yılın gastronomi alanındaki en iyilerini ilan eden Dünya Gastronomi Birliği’nden, Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Gastronomi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül’ün, 2018’in en iyileir kesin listesine alınması ile ilgili olarak  yapılan yeni açıklamada, Uluslar arası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler  Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu  Onursal Üyesi ve Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili Gastronomi Uzmanı Gurme  Boğaç Yüzgül’ün çalışmalarının ve araştırmalarının yıllardır yakından takip edildiğine dikkat çekilerce, ‘Her biri birbirinden ilginç lezzetler ve bu lezzetlere hakim ustalarla dolu bir ülek olan Türkiye, birliğimizin; o yıl ile ilgili en iyileir seçerken en çok zorlandığı ülkelerin başında gelmektedir. Zira her biri kendi alanında özel ustalıklara sahip olan birçok gurme, usta, gastro-akademisyenin olduğu nadir ülkelerden biri olan Türkiye’den, kimin nasıl seçileceği, tüm çalışmalarıyla objektif ir bakış açısı bulunan birliğimizin zor seçim yapması sonucunu doğurmaktadır.

Ancak bu yıl tüm bu bilgiler ve şartlar ışığında, 2018’in en  iyileri aday listesine, Uluslar arası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler  Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu  Onursal Üyesi ve Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili Gastronomi Uzmanı Gurme  Boğaç Yüzgül’ün de alınması kararlaştırılmıştır. Uluslar arası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler  Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu  Onursal Üyesi ve Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili Gastronomi Uzmanı Gurme  Boğaç Yüzgül’ün bu listeye alınmalın gerekçe olan en önemli unsurlar ise, Boğaç Yüzgül’ün, Türk ve Dünya Mutfağı’na  katkısı, Türk Mutfağı’nın bazı  bilinmeyen yönlerinin, çeşitli araştırma yazıları ile dünyaya tanıtılması ve lezzetler arası mükemmel bir harmanlama yeteneğine sahip olmasıdır. Temennimiz, 3 Ocak 2019 Çarşamba günü toplanacak olan asil liste seçici kurulumuzun, Uluslar arası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler  Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu  Onursal Üyesi ve Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili Gastronomi Uzmanı Gurme  Boğaç Yüzgül’ü, dünyanın en iyileri olarak ilan edilecek dokuz kişi arasında yer almasıdır’ ifadelerine yer verildi…

Bilindiği üzere, gastronomi ve gastronomi turizmi alanında yirmi yılı aşkın süredir çok sayıda seçkin ve gönüllü çalışmaca imza atan Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Gastronomi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül, aynı zamanda; Türk Turizmi’ne ve Türk Gastronomi Dünyası’na, ‘GASTROTTURİZMAGAZİNİZM’ kavramını sokan kişi olarak da biliniyor…

1971 İstanbul doğumlu olan Boğaç yüzgül, yarı zamanlı armoni-şan eğitiminin ardınan; Turizm İşletme, Gastronomi ve Şarap Uzmanlığı üzerien yüksek eğitim aldı. Turizm alanında araştırmalar yaptığı sırada aynı zamanda Gazetecilik alanında da lisans eğitimini taamlayan Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Gastronomi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül, bugüne kadar 21’i gastronomi ve turizm alanında, 34’ü ise gazetecilk alannıda toplam 55 ayrı ödülün sahibi oldu…

MUTFAK-LEZZET-SANAT DERGİSİ