Gastronomi dünyasının seçkin isimlerinin, gastronomi turizmi konusunda yeni bir sivil toplum örgütü kurmaya hazırlandıkları belirtildi…

Pandemi sürecinin en  çok etkilediği sektörlerden biri olan gastronomi dünyasının seçkin isimlerinin, gastronomi turizmi konusunda yeni bir sivil toplum örgütü kurmaya hazırlandıkları belirtildi…

Edinilen bilgilere göre, başta ünlü bazı şefler, restaurant ve mekan sahipleri, otelciler ve otel yöneticileri ile; gastronomi alanında uzman fikir babası ve yazar konumunda bulunan 50’ye yakın kişinin;  gastronomi turizmi alanında yeni bir sivil toplum örgütü kurma hazırlığı yaptığı ve dernek statüsü taşıyacak söz konusu sivil toplum örgütü ile ilgli kuruluş dilekçesinin;  en geç 15 Ocak 2021 tarihinde İçişleri Bakanlığı’na verileceği vurgulandı…

Gastronomi Turizmi alanında yaklaşık üç buçuk yıl önce Gastronomi Turizmi Derneği adlı bir sivil toplum örgütü kurulmuş, ancak gastronomi otoriteleri; çok iddialı vaatlerle dikkat çeken çıkışlar yapan bu derneğin, gerek gastronomi turizm anlamında, gerekse sektörün sorunları ile ilgli adımlar atma konusunda, beklenti ve temennilere asgari orandta dahi cevap veremediği ortak görüşünde birleşilmişti.

Yeni derneğin adının ise, ‘GASTRO-CAN’ kısa adı ile Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği ismini taşıyacağı kaydedildi…

Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği’nin ilk hedefinin ise; ilk eatpta 18 ile yurt dışından lezzet ve tat meraklısı turistler getirmek ve bu anlamda turlar düzenlemek olduğu da ifade edildi…

En geç 2021 başında gastronomi turizmi alanına katkı sağlamak üzere alternatif bir sivil toplum örgütü olarak kurulacağı belirtilen Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği’ne,  Antalyalı turizmci,turistik mekân ve turistik restaurantlardan da şimdiden destek sözü verildiği belirtildi…

Edinilen bilgilere göre, Gastro-Can’ın bazı kurucu üyeleri ile bir araya gelen bazı otel ve tesis sahipleri ile, restaurant yöneticileri; Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği’nin olası projelerinde; konaklama, gezi  ya da günü birlik yeme-içme temini konusunda hatırı sayılır oranlarad indirim yapılacağı konusunda ön protokol benzeri bir sözlü taahhüt verdi…

Buna göre, Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği’nin 2021 yılı Mayıs-Ekim arası düzenleyeceği ‘Gurme Turları’ ve ‘Gezi Ağırlıklı Lezzet Turları’ için, taahhüt veren otel ve tatil köyleri;  konaklamalarda yüzde 30’a varan oranda indirim yapacak;  turistik manada lezzetsel tanıtımı iyi yapacağı konusunda ortak kanı oluşturan lezzet mekânlarnıda ise, 50 ve daha üst kişi bazlı yemeklerde;  indirim oranı, yüzde 45’e çıkabilecek…

Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği’’nin Antalya Temsilciliği’nin, yılın 365 günü hizmet veren bir irtibat ofisi haline getirileceği ve bu temsilcilikte alanında uzman en az 10 turizmcinin istihdam edilmesinin hedeflenidği de hatırlatıldı…

GASTRO-CAN DERNEĞİ’nin, ‘Yemek Turizmi Seyahatleri’nin yanı sıra, ‘Yöresel Ürün Ticaret Turizmi’ne de katkı sağlamayı hedefleidği belirtildi…

Kısa adı GASTRO-CAN olan ve 2021 Ocak-Şubat döneminde resmi kuruluşunu gerçekleştirecek olan Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği’nin, yöresel üürn ticaretine de katkı sağlamak üzere çalışma grubu oluşturacağı belirtildi…

Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği Kurucular Kurulu’nda yer alan Uzman Şef Hasbi Seyfi Pakman’dan edinilen bilgilere göre, Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği bünyesinde, yeme-içme seyahat turizminin yanı sıra; Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği Yöresel Ürün Ticaret Turizmi Başkanlığı adı ile ek bir çalışma birimi teşekkül edileceği kaydedildi…

Bu yolla ülke genelinde uluslararası ticaret yeterliliği olan yüzü aşkın yöresel ürün kooperatifi ile irtibata geçileceğini de vurgulayan Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği Kurucular Kurulu Üyesi  Uzman Şef Hasbi Seyfi Pakman; Gastronomi Turizmi Canlandırma Derneği’nin bölgesel kalkınmaya da ek  kazanç sağlamış olacağın altını çizdi…

TORISMA ACTIVA NEWS ANATOLIA