Evde içki yapmaya ‘dayanılmaz acı’ önlemi

İçkiler üzerindeki verginin artmasının ardından patlayan “ev yapımı içkiye” etil alkol darbesi geldi.

Yapılan değişikliğe göre artık etil alkol, insan tüketimine uygun olmayacak şekilde üretilecek.

Resmi Gazete’de dün yayımlanan yönetmelik değişikliği uyarınca, evsel kullanım amaçlı etil alkolün 100 litresine 1.2 gram denatonyum benzoat katılacak ve üzerine de “gıda amaçlı kullanılması uygun değildir” uyarısı ilave edilecek…

Denatonyum benzoat dayanılmaz ölçüde acı olan tadıyla, yenmesi uygun olmayan maddelerin yenmesini önlemek için eklenen bir kimyasal bileşim olarak biliniyor.

Yönetmelik değişikliği hemen yürürlüğe girecek, ancak piyasadaki mevcut ürünler 31 Mart 2018 sonuna kadar satışa sunulabilecek.

Evsel amaçlı etil alkol, evde başta rakı olmak üzere içki yapmanın temel unsurların biri olarak kayıtlara geçiyor…

 Son yıllarda evde kendi içkisini üreten kişi sayısında hızlı bir artış gözlendi…

Bu artışa bağlı olarak etil alkol de popüler hale gelid ama riski de büyük…

Gıda kullanımına uygun etil alkol ile sadece rakı değil çeşitli alkollü içecek üretilebiliyor.

Ürün ile votka ve viski üretenler de tariflerini paylaşıyor.

Sektör temsilcileri ise bu yönde yapılacak düzenlemenin ucuza satılan kaçak içkiye olan talebi artırabileceğine işaret ederken, yasağın kaçak ithal ürünlerel de aşılmasının işten bile olmayacağı vurgulanıyor…

BALKAN HABER AJANSI