Memuriyete geçmesiyle beraber, aktif gazetecilik hayatını sona erdiren, ancak hiçbir gelir elde etmeksizin tamamen gönüllü olarak; gerek genç ve araştırmacı gazetecilerin yetişmesi, gerekse yine tamamen gönüllü olarak, Türk ve Dünya Mutfağı üzerine yaptığı inceleme ve araştırma çalışmalarıyla adından sıkça söz ettiren Boğaç Yüzgül, bu kez de yine tüm üyeleri gönüllü olarak faaliyet gösteren Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu İcra Kurulu Üyeliği’ne seçildi..

Edinilen bilgilere göre, dünyada saygın bir konumu bulunan ve tek amacı; dünyanın tüm yörelerinden mutfak sanatı ve mutfak  sanatçılarının yetişmesi ile yeme-içme sektörünün daha sanatsal bir hale getirilebilmesi olan ve özellikle de yönetiminden sekreterine tüm üyeleri hiçbir gelir elde etmeksizin tamamen gönüllü olarak çalışan gastronomlardan oluşan Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu, Türkiye’nin önde gelen gurmelerinden olan Boğaç Yüzgül’ü; gastronomi alanındai gönüllü çalışmalara destek vermesinden ötürü, Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu İcra Kurulu Üyeliği’ne seçtiğini bildirdi…

Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu Yönetim Kurulu Başkanlıı’nan yapılan açıklamada, Boğaç Yüzgül’ün, işinden boş kalan zamanının büyük kısmını gastronomiye ayırdığı, bu alanda sayısız araştırmaya imza attığı ve asıl önemlisi; bu çalışmaların hiçbirinden herhangi bir gelir elde etmediği hatırlatılarak, bu nedenle kensinin büyük takdir topladığı ve Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu üleğine alınmasının kararlaştırıldığı ifade edildi…

Boğaç Yüzgül kısa süre önce de, benzer gerekçelerle merkezi Barcelona’da bulunan Uluslararası Mutfak Birliği tarafından, ‘Dünya Lezzet Tadım ve Değerlendirme Uzmanları Listesi’ne alınmıştı…

Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu, Paris, Berlin, Milano ve Lonrda’da dört ana merkezi bulunan bir gönüllü sivil toplum örgütü… Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu, bünyesinde çok sayıda ünlü ismi barındırıyor, hatta bir aralar Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu Lonrda Temsilciliği’ni, ünlü işletmeci hüseyin Özel yaptı…

Öte yandan, Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu’nun; 2018 yılında İstanbul’da da bir merkez ofis açacağı ve Türkiye yönetimine; Vedat Milör ve Vedat Başaran’ı getirmeiy hedeflediği de kaydediliyor… Uluslararası Profesyonel Gurmeler, Gastronomi Uzmanları, Lezzet Ustaları ve Mutfak Gönüllüleri Platformu’nun Türkiye’den hali hazırda 41 üyesi bulunuyor…

GASTRONOMİ DÜNYASI DERGİSİ